Coppa
Elaborée à partir d’échine de porc désossée, la coppa est salée, séchée et affinée minimum 5 mois, afin de développer cette note de noisettes qui la caractérise.
Elle conviendra parfaitement avec votre raclette ou bien à l’apéritif sur des toast garnis de mâche et de fromage frais de chèvre soupoudré de paprika. Un délice !
Composition
échine de porc, sel, poivre, boyau naturel
Poids
environ 500 gr
Vous apprécierez également
-
Tomette fermière
11,56 € -
Saucisse au cumin
11,37 €