Viande des Grisons
La viande des Grisons est très appréciée du fait de sa faible teneur en matière grasse. C'est une spécialité du canton des Grisons. Elle bénéficie d’une IGP (Indication Géographique Protégé).
Idéal avec votre fondue, une raclette ou bien la reblochonnade.
Composition
Boeuf, sel, épices
Poids
environ 500 gr