Lonzo Herbes
Le lonzo provient du filet de porc, il est salé, aromatisé et séché avec des herbes de Provence. Son affinage est de 8 semaines minimum. C’est un produit maigre et goûteux.
Idéal avec votre fondue, raclette ou bien la reblochonnade, mais aussi en salade ou à l’apéritif.
Composition
longe de porc, sel, épices naturelles, herbes de provence, boyau naturel
Poids
environ 250 gr
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