Rillettes pur porc Ail des Ours
De fabrication artisanale, ces rillettes sont élaborées en Savoie, sans colorant ni conservateur. La rillette est cuite longuement à feu doux dans la graisse, les filaments de chair se détachent facilement et forment des «rillettes». En refroidissant, la graisse remonte.
Elles se dégustent à l’apéritif ou posées sur un lit de salade.
Conditionnement
Bocal 200gr
Composition
Viande de porc, graisse de porc, épices, ail des montagnes
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