La Fondue est un plat régional de la gastronomie Savoyarde, à base de fromage fondu, accompagnée de croutons de pain que l’on trempe dans le fromage.

Le kit comprend :

• 220gr de fromage par personne (qualité supérieure) : Beaufort d’été, Comté et vieil Emmental Label Rouge de Haute Savoie
• Les vins pour faire fondre : Apremont sélection
• En option, le plateau de charcuterie composé de 5 variétés par personne de Jambon Belle en Cuisse, Jambon Alpes Fumé, Noix de Jambon Nature, Noix de jambon fumée et de Bacon

Les fromages sont rapés et conditionnés sous vide. L’assaisonnement à incorporer au vin est inclus et nous marquons sur la bouteille la quantité de vin à utiliser pour la préparation suivant le nombre de personnes.

BON APPÉTIT !